Willkommen bei Les Brasseries de l'Ill in Ungersheim. Seit unserer Gründung sind wir das Bindeglied zwischen den besten Produzenten und Ihrem Tisch, egal ob Sie Profi oder Genießer sind.
Sie vertrauen uns im Jahr 2026
In Ungersheim gelegen, nur einen Katzensprung von Ensisheim entfernt, verkörpern Les Brasseries de l'Ill die Tradition und Innovation des Getränkehandels. Unsere Mission ist einfach, aber ehrgeizig: flüssige Exzellenz zu finden, zu lagern und zu vertreiben, um den Horeca-Sektor (Hotels, Restaurants, Cafés) zu stärken und die Geschmacksknospen der Privatpersonen zu erfreuen.
Unsere Geschichte ist eng mit der Entwicklung des Brauerbes von Ensisheim verbunden. Durch die enge Zusammenarbeit mit Akteuren wie der Mikrobrauerei La Passerelle garantieren wir eine beispiellose Frische und Authentizität auf dem Markt.
Entdecken Sie unsere jahrhundertealte Geschichte →
Wir liefern nicht nur Kartons. Wir entwickeln maßgeschneiderte Lösungen für jeden Bedarf.
Vom klassischen Pilsner bis hin zu komplexen IPAs unserer Partner-Mikrobrauereien.
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Eine strenge Auswahl an lokalen und weltweiten Terroirs.
Im Jahr 2026 haben wir unsere Touren optimiert, um Lieferungen innerhalb von 24 Stunden im gesamten Becken von Ensisheim und dem Haut-Rhin zu garantieren. Unsere Elektrofahrzeugflotte sorgt für eine leise und umweltfreundliche Verteilung, ideal für historische Stadtzentren wie das von Ensisheim.
Wir verkaufen nicht nur Flaschen; wir helfen Ihnen, ein stimmiges Angebot zu erstellen. Ob Sie das Restaurant La Flamme sind, das die perfekte Bier-Speisen-Paarung sucht, oder die Bar Aux Délices du Houblon, die ihr Zapfangebot erneuern möchte – unsere Experten sind für Sie da.
Eine schlecht gewartete Zapfanlage ist der größte Feind des Brauers. Unsere Techniker kümmern sich um die Installation, Einstellung und regelmäßige Reinigung Ihrer Zapfhähne, damit jedes servierte Glas der Leidenschaft entspricht, die in das Brauen gesteckt wurde.
Nutzen Sie unseren exklusiven Simulator, um die benötigten Mengen für Ihre Feier, Hochzeit oder Firmenveranstaltung in Ensisheim zu schätzen.
100 Personen
Dies ist eine Schätzung basierend auf Durchschnittswerten. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend.
Wir ehren die Mikrobrauereien von Ensisheim und Umgebung. Obergärige, unfiltrierte Biere, die die Geschichte der Ill-Ebene erzählen.
Das Elsass ist ein Weinland, und wir wählen die besten Rebsorten für unsere gewerblichen Kunden aus. Vom spritzigen Riesling bis zum vollmundigen Spätburgunder.
Der Trend geht zum Cocktail. Wir bieten ein komplettes Sortiment an Premium-Spirituosen, lokalen handwerklichen Gins und hochwertigen Mixern.
Wir liefern täglich in die Gebiete Ungersheim, Ensisheim, Wittenheim, Kingersheim und Mulhouse. Für das restliche Elsass werden unsere Touren je nach Volumen zwei- bis dreimal pro Woche organisiert.
Absolument! Unser Bereich La Cave du Trèfle in Ungersheim empfängt Privatpersonen mit den gleichen vorteilhaften Mengenpreisen und einer einzigartigen Getränkeauswahl.
Ja, wir verfügen über einen großen Bestand an mobilen Zapfanlagen (1 oder 2 Hähne) für Ihre Veranstaltungen. Wir liefern auch das CO2 und passende Gläser.
Das ist im Jahr 2026 eine Priorität. Mehr als 30 % unseres Bier- und Weinkatalogs sind mittlerweile AB- oder Demeter-zertifiziert, wobei kurze Wege bevorzugt werden.
Jede Bestellung, die vor 17:00 Uhr aufgegeben wird, wird am nächsten Morgen vor der Öffnung Ihres Betriebs geliefert.
Ja, wir organisieren regelmäßig Verkostungen im Lager, um die neuen Sude der Mikrobrauerei La Passerelle oder von Partner-Weingütern vorzustellen.
Kontaktieren Sie unsere Experten noch heute für ein kostenloses Audit Ihrer Karte oder zur Organisation Ihrer nächsten Veranstaltung.