Le saviez-vous ?

  • La moyenne de consommation annuelle de bière par personne est de 30 litres pour les Français, contre 100-120 litres pour les Allemands et 150 litres pour les Tchèques.
  • Selon les continents, la matière première de la bière change. L’Europe et l’Océanie utilisent de l’orge, l’Amérique du maïs et de l’orge, l’Afrique du manioc et l’Asie du riz.
  • Les bouteilles de verre marrons conservent mieux la bière que les bouteilles vertes, car ces dernières laissent passer plus de lumière qui vient dégrader le goût du breuvage.
  • Toutes les bières ne se boivent pas à 4 degrés. Les IPA par exemple sont bues aux alentours de 6 à 10 degrés. Cela permet de conserver leurs arômes.
  • La bière est bonne pour la santé. En effet, son fort taux de silicium permet de renforcer les os.

A consommer avec modération bien évidemment !

 

Sources: Jean-Charles et https://www.maloan.fr/blog/anecdotes-sur-la-biere